酒圈
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12日下午,2026年世界啤酒大奖赛官网公布了各项“世界最佳”及各啤酒风格冠军名单,巴西啤酒表现亮眼,共斩获七项“世界最佳”大奖。 巴西啤酒在IPA类别斩获四项“世界最佳” 巴西网站“guiadacervejabr”报道,巴西啤酒在IPA(印度淡色艾尔)类别中表现突出,共斩获四项大奖。其中,圣保罗州坎皮纳斯市兰德尔啤酒厂(Cervejaria Landel,Campinas)凭借Atrás do Bloco啤酒成为最大赢家,不仅荣获“世界最佳奶昔IPA/新英格兰IPA”称号,还摘得“世界最佳IPA”大奖。这是该赛事IPA类别的最高奖项。 除上述两项大奖外,里约热内卢州特雷索波利斯啤酒厂(Cervejaria Therezópolis)凭借Jade啤酒荣获“世界最佳英式IPA”称号;圣卡塔琳娜州兰舒凯马杜市(Rancho Queimado,Santa Catarina)尤尼卡啤酒厂(Cervejaria Unika)则凭借Orange Kush啤酒摘得“世界最佳特色IPA”桂冠。 在其他类别中,巴西啤酒还斩获三项大奖。其中,坎...
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华灯映金滩,青春耀啤酒城。8月13日晚,第36届青岛国际啤酒节啤酒女神总决赛在金沙滩啤酒城西演艺舞台上演巅峰对决,青岛姑娘王志杰从15名决赛选手中脱颖而出,斩获本届啤酒女神冠军,柳林获得亚军,高煜斩获季军。王志杰收获现金、汽车奖励,并拿到直通世界小姐山东区总决赛资格。 走下领奖台,冠军王志杰第一时间接受现场采访。回望从初赛一路闯关挺进总决赛的奋斗历程,王志杰感慨万千,“我觉得喷泉之所以美丽,是因为压力,非常感谢组委会搭建起这样一方舞台,让我得以释放自我,发掘出自身更多可能性。能够站上这里、挑战自我,最终拿下这份荣誉,我的内心满是喜悦。” 谈及西海岸新区与金沙滩啤酒城,王志杰说道,“这里山海相依,兼具都市现代气息与大海独有的浪漫,欢迎四方游客前来金沙滩做客。” 本届啤酒女神选拔赛历时近两个月,设有天津、武汉、合肥、青岛海选赛区以及高校专场,汇聚全国各地青年参赛。半决赛相关短视频全网数百万播放,多项话题登上网络热搜,成为啤酒节亮眼的时尚文旅活动。 当晚总决赛设置三轮递进比拼。第一轮&...
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近日,“胖达夏夜·雪花狂欢”熊猫主题音乐啤酒节在雅安市胖达星球·熊猫乐园启幕。活动由四川川商天使投资集团有限公司携手华润雪花共同打造,将持续至8月16日,以啤酒为媒介、熊猫文旅IP为载体,融合游乐、美食、音乐、电影等多元内容,打造集游、赏、食、饮、娱于一体的暑期夜游新场景。 本次活动落地雅安市胖达星球乐园,每日16:00至21:30开放夜场,串联起“白天畅玩乐园、夜间畅饮欢聚”的全时段休闲链条,进一步丰富雅安夏夜休闲消费选择。 作为活动总冠名方,华润雪花深度融入乐园夜间场景,打造“勇闯天涯SUPER X”品牌体验区与“雪花×熊猫”主题打卡空间,同步设置啤酒品鉴、酒王挑战赛等互动环节。游客可按照现场规则参与活动,赢取雪花啤酒系列好礼,在音乐、美食与欢聚氛围中感受夏日清爽体验。 围绕年轻群体与家庭客群的多元休闲需求,活动还联动熊猫主题景观、灯光舞台、露天电影与休闲空间,持续呈现乐队驻唱、潮流舞蹈等演艺内容。游客既可体验乐园游乐项目,也可伴着晚风观看露天...
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盛夏落幕,酒香留城,第36届青岛国际啤酒节上街里会场迎来收官倒计时。回望本届啤酒节上街里会场的开篇时刻,细雨笼罩青岛市南中山路红瓦飞檐,海誓山盟广场鼓点起落,《鼓舞百年》奏响老城跨越百年的商贸脉络,《五洲来客,举杯共舞》盛邀四方来客……《上街里歌谣 2026》缓缓唱响,“一二一,上街里,买书包,买铅笔”,混着清爽啤酒香气飘满街巷。 夏日狂欢步入尾声,属于市南老城的气质却久久留存。本届啤酒节期间,“具身智能,让生活更美好——机器人嗨啤登陆上街里”活动落地,百年老街迎来一场打破次元的奇妙相逢。一面是沉淀百年的里院烟火、代代相传的老城记忆,一面是落地生根的智能体验、蓬勃生长的潮流新店。复古红瓦为底,赛博机械穿行其间,一眼便能读懂独属于市南的反差魅力。 新业态织就漫游长卷,老城区生长鲜活烟火 中山路从来不缺故事。这条街从商埠起步,百年来始终是青岛的商业主动脉。里院套着里院,街巷串着街巷,长久以来,中山路星罗棋布的小店,是老城独有的繁荣底色。如今多元商业业态连片生长...
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一瓶啤酒,原料从产地到工厂需要累计跨越3.14万公里,700ML售价98元,你会买吗? 辛巴赫就是生产这种超高端啤酒的公司——成立于2015年,坐落在绥芬河综合保税区,这个选址既靠近中俄边境,衔接远东最大港口海参崴,方便进口全球优质原料。同时享受保税区关税减免政策,能摊薄一部分成本。 目前,辛巴赫锚定的是名优白酒市场,作为“白酒局的第二瓶酒”出现,但与白酒相比,啤酒的面子不够;与其他啤酒相比,其性价比又有所欠缺。当下名优白酒消费正持续承压,辛巴赫的啤酒增长又会如何? 值得一提的是,辛巴赫的打法极易让人想起曾经的钟薛高,二者逻辑高度相似,均跳出品类主流价格带,依靠叙事、包装、场景塑造拉高品牌溢价,用高价完成消费者圈层筛选。钟薛高依靠几十元定价打破雪糕价格天花板,辛巴赫则把啤酒价格拉至百元区间。 眼下,辛巴赫试图以“全球化供应链+本土化酿造”的创新模式,持续打造百元超高端啤酒。但这究竟是其品质基础,还是营销噱头?随着啤酒高端化持续放缓以及市场竞争加剧,辛巴赫能否掌握市场的主动权?...
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当全球酒精饮料行业整体陷入"三重收缩"——销量下滑、客单价走低、利润收窄——一家来自圣地亚哥的罐装鸡尾酒品牌却逆势翻倍增长。它的故事,不只是关于一个品牌的崛起,而是关于整个酒饮产业范式转移的注脚。 2026年8月6日,百威英博(Anheuser-Busch InBev)发布了一则新闻稿,标题简洁却分量十足:Cutwater Strengthens Anheuser-Busch's Position in Spirits as Brand Continues Rapid Growth。核心数字只有一个:104%——这是 Cutwater 在2026年实现的同比增长率,意味着这个罐装鸡尾酒品牌的规模在一年之内翻了一倍多。 更令人侧目的是:Cutwater 不仅仅是烈酒基RTD品类中的第一名,而是整个美国酒精饮料行业——涵盖烈酒、硬饮料、啤酒和葡萄酒——增速最快的品牌。在全球最大酒饮市场"全品类第一",这是一个足以让任何酒业巨头重新审视产品组合的信号。 这不仅是一个品牌故事。它是一面棱镜,折射出全球酒饮消费正在发生的深层变革:从"喝什么"转向"怎么喝";从高度白酒和传统啤酒的二元...
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喝一杯无酒精啤酒,如今正变得越来越普遍。荷兰消费者购买含酒精啤酒(包括拉格啤酒等)的数量持续下降,而无酒精啤酒的销量则不断增长。 根据荷兰啤酒行业协会(Nederlandse Brouwers)公布的数据,2026年上半年,含酒精啤酒销量较去年同期下降2.8%;与2024年同期相比,降幅则达到5.3%。 与此同时,无酒精啤酒市场明显升温。今年前六个月,无酒精啤酒销量同比增长7.7%,较2024年同期增长22%。不过,无酒精啤酒的市场规模仍不足以完全弥补含酒精啤酒销量的下滑。 荷兰啤酒消费者协会(PINT)主席约兰·宗内费尔德(Yoran Zonneveld)表示:“目前,大约每售出14瓶啤酒中,才有1瓶是无酒精啤酒。” 荷兰啤酒行业协会认为,啤酒销量下降与2024年啤酒消费税(accijns)的上调密切相关。协会指出,这项税收增加了啤酒生产商原本就已承受的成本压力。 荷兰中央统计局(CBS)的数据显示,近年来荷兰啤酒厂数量也略有减少。 不过,这一变化发生在此前行业经历了快速扩张之后:啤酒厂数量从2010年的约90家增长至2023年的约800家,直到近年才开始...
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市场需求迭代之下,如今消费者选购巧克力,将健康配方、情绪价值、多元食用场景、高端感官体验等纳入核心考量,小份控卡、功能性补给、茶咖跨界、舒缓疗愈等细分赛道扩容,市场增量空间持续释放。2026 SIAL西雅国际食品展(广州)依托全球趋势预测服务商WGSN深刻研判前沿消费趋势,助力采购商抓住巧克力增长机遇。 七大核心趋势,重新定义巧克力消费与选品标准 依托人工智能大数据、全球社媒实时监测与千万级消费样本分析,WGSN梳理出巧克力七大核心发展方向,为企业研发、渠道采购选品提供清晰指引。可控愉悦:小份高品质成市场主流。控糖、体态管理常态化背景下,消费者告别大份甜食,转向“少而精”的可控式愉悦消费,如2026 SIAL西雅国际食品展(广州)参展商产品—瑞诗丹莲心形礼盒、莎布蕾职人曲奇、添乐卡通王儿童巧豆精准匹配办公、亲子、礼赠等小份场景,降低消费者尝鲜门槛,适配便利店、零食量贩货架陈列逻辑,既丰富SKU矩阵,也大幅提升复购频次。 多层感官:打造具备社交传播属性甜食。当下甜食的溢价核心来自多层次感...
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港股上市啤酒龙头百威亚太的最新财报让市场大跌眼镜。其8月初披露的数据显示,这家全球啤酒巨头在中国市场上半年销量下滑6%、收入下滑6.4%,其中二季度单季销量下跌9.7%、收入下滑8.6%。而不久前,燕京啤酒预告上半年净利润增长25%至35%,珠江啤酒预计上半年净利润增长5%至15%。 数据显示,2026年上半年我国规模以上啤酒企业累计产量为1936.2万千升,同比微增0.2%。行业增长平稳,只是“蛋糕”的“切法”变了。世界杯流量没能扭转百威的市场颓势,而本土品牌正在依靠大单品、产能升级和渠道深耕,一步步抢占市场。 世界杯营销难破局 今年6到7月,美加墨世界杯横跨39天、104场比赛,完整覆盖啤酒传统销售旺季。按常理,这是很好的销售催化剂。百威是连续40年的世界杯赞助商,今年广告依旧铺天盖地。但从结果来看,营销声量和终端销量间出现较大缺口。 优布劳中国精酿啤酒有限公司总裁刘庆对记者表示,世界杯对精酿啤酒有一定带动作用:“对于精酿啤酒场所而言,世界杯多了一个聚会的话题,多了一个营销的借口。在世界杯的带动下,消费精酿啤酒...
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大瓶啤酒在这个夏天“卖疯了”,从超市货架到啤酒节现场,大容量包装频频引发热议,背后反映的是消费者在性价比、社交场景与品质体验上的多重考量。 一、性价比驱动:大瓶装“喝得过瘾”更划算 单价更具优势:与同品牌小瓶装相比,大瓶装的单位容量价格通常更低。例如有消费者反馈,1L装啤酒仅售13.5元左右,折算下来比小瓶更经济实惠,适合高频次或大量饮用的场景。 “一元换购”活动刺激消费:部分品牌推出的“一元换购”促销活动,直接带动了大瓶装啤酒的购买意愿。有用户就表示,为了参与换购活动,深夜也愿意出门去换购大瓶装。 消费者追求“口粮”性价比:在消费趋于理性的当下,大瓶装啤酒被视为一种“口粮”选择,尤其对于日常有饮用习惯的消费者来说,大瓶装既能满足需求,又能节省开支。 二、社交属性强化:聚会场景的“硬通货” 契合聚餐与夜宵场景:大瓶装啤酒非常适合朋友聚餐、夜宵烧烤等多人共享的社交场合。一瓶大瓶装可以分倒多杯,免去频繁开瓶的麻烦,营造出更...

