啤酒文化

  • 2026-07-21
    啤酒加“油”站限时上线 主办方供图 早报7月20日讯 7月17日,第36届青岛国际啤酒节正式启幕,青岛化身为狂欢的海洋,而青岛老城会场(大鲍岛)无疑是这场城市狂欢中最醇厚、最具韵味的一章。啤酒的雪白泡沫在老城的街巷间肆意升腾;百年里院的砖墙被霓虹点亮,在夜色中焕发出跃动的生机;从李村路到即墨路,从广兴里到博山路,处处是举杯相聚的人群……没有围墙的百年里院街巷间,新体验、新场景让微醺的快乐触手可及。 百年老街“醉”畅饮 本届啤酒节期间,青岛老城会场(大鲍岛)统筹街区空间、商户资源和公共活动场地,形成多点支撑、动线串联、昼夜延展的节庆消费布局。漫步其中,老建筑的砖墙里藏着故事,啤酒节的泡沫里漾着欢腾,仿佛一转身就能与老青岛撞个满怀。 食里YOUNG场啤酒花园作为老城会场(大鲍岛)的主阵地,将“啤酒+美食+演艺+社交”完美融合,是名副其实的“老城会客厅”。节会期间,啤酒花园为市民游客提供常态化的歌舞表演、速饮大赛、NPC互动巡游、惊喜抽奖等环节。 作为青岛历史...
  • 2026-07-21
    中新网青岛7月18日电 (张孝鹏)国际啤酒节联盟合作机制2026青岛会议18日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举行。作为第36届青岛国际啤酒节重要内容,会议吸引来自中国、德国、加拿大、比利时、韩国等国家和地区的国际啤酒节庆代表及学者相聚,围绕啤酒节庆平台如何赋能产业发展、持续提升啤酒经济在区域经济中的贡献度展开探讨。 7月18日,国际啤酒节联盟合作机制2026青岛会议举办。张孝鹏 摄 会上,德国慕尼黑啤酒节负责人克里斯蒂安·沙普夫分享了他们在本土文化坚守、长效客流运营、政企协同发展方面的经验;加拿大蒙特利尔啤酒节代表桑贤文以本地办节经验为例,阐述了啤酒产业成为现代经济引擎的演进路径。 泰国朱拉隆功大学建筑学院的专家李兰雅从设计、创意策略与地方发展等角度对啤酒节庆展开分析,她认为啤酒节庆是联结人、文化、商业、旅游、教育与地方认同的重要平台。来自青岛的啤酒节庆研究学者林醒愚则分析了多个啤酒节以节庆牵引产业、以产业支撑城市、以城市反哺节庆的做法,探讨了青岛国际啤酒节如何赋能城市发展。 据悉,本次会议以“从节庆到产...
  • 2026-07-20
    青岛啤酒之所以被誉为百年底蕴的经典味道,源于1903年建厂以来对德国酿造工艺的百年坚守、崂山矿泉水的天赋滋养,以及青岛人“当天出厂当天喝”的新鲜执念,这些共同构成了其不可复制的味觉基因。 一、百年历史的厚重根基 1903年英德商人创立日耳曼啤酒公司(青岛啤酒前身),开启了中国最早的工业化啤酒酿造史。 青岛啤酒博物馆至今保存着1896年德国原装西门子电机,稳定运转近一个世纪才于1995年退役。 1906年,青岛啤酒在慕尼黑国际博览会上一举斩获金奖,成为最早获得世界认可的中国啤酒品牌。 从1903年德国工匠手工打造的紫铜糖化锅,到如今覆盖全球120多个国家的销售网络,120余年的品牌积淀从未中断。 二、崂山矿泉水的天赋赋能 酿酒用水取自崂山深层地下水,矿物质含量天然均衡,赋予酒体“甜、净、柔”的独特口感。 崂山水被业内形容为“高汤级”酿造用水,这种水资源优势是世界其他产区难以复制的自然禀赋。 水质直接决定了麦芽糖化效率和酵母活性,是一杯好啤酒不可替代的第一道关口。 三、恪守传统的酿造工艺 德国人建厂时留...
  • 2026-07-19
    7月17日,华润雪花啤酒与重庆铜梁龙足球俱乐部合作发布会暨续约签约仪式举行,华润雪花啤酒正式官宣持续深度携手重庆铜梁龙足球俱乐部,升级全方位战略合作,以国民啤酒品牌之力,护航山城中超劲旅逐梦前行,共筑重庆本土足球文化新图景。 签约仪式现场,华润雪花重庆营销中心总经理刘彬、重庆铜梁龙足球俱乐部总经理李平、一线球员代表、球迷代表等共同出席,见证本次战略合作全新篇章开启。 签约仪式现场图 主办方供图 李平在发布会上致辞:“球队从中甲冲超到站稳中超前列,一路走来离不开企业的鼎力相伴,过去一年,我们与华润雪花啤酒联合打造第二观赛现场、球星线下见面会、球迷福利赠票等系列活动,真正打通品牌、球队、球迷三方链路。此番再度续约,我们将继续拓展联动边界,进一步放大山城足球声量。” 刘彬表示,重庆铜梁龙敢闯敢拼、迎难而上的球队气质,和华润雪花啤酒“勇闯天涯”、不服输的品牌精神完美同频。华润雪花啤酒扎根重庆,始终希望以足球为纽带,连接每一份山城热血。未来,华润雪花啤酒将持续打造第二观赛现场、球迷专属...
  • 2026-07-15
    一次出圈的世界杯营销,让我发现了一个超会玩营销的啤酒品牌。 它就是全球第五大啤酒酿造商Molson Coors(中译名:摩森康胜)旗下的淡啤品牌Coors Light。 大概一个月前,美加墨世界杯开幕之际,Coors Light发布了一款长约18英寸(约46厘米)的超长“啤酒罐”。罐身品牌logo中的字母o,就像手滑误触了键盘一样,连打了14个。 图片来源:Molson Coors图片来源:Molson Coors 球迷可能马上就能意识到,这其实是Coors Light在玩一个经典足球梗:上世纪开始,拉美地区的足球解说员在球员进球后常常拖长音大喊“goooooooal”,以此来烘托进球后激动的情绪。如今,goooooooal已成为全球球迷都能“秒懂”的足球文化符号。 这个巧妙的创意遇上世界杯,传播热度快速攀升。 一个月前Coors Light首次在Instagram上官宣这款周边,截至2026年7月14日,这条动态的点赞量已经达到23万,几乎是日常更新动态的上百倍甚至上几千倍。 评论区:“拿走我的钱”“世界都变美好了”“已严肃下单”评论区:“...
  • 2026-07-14
    半个茶饮圈都在“装醉”。 世界杯踢到淘汰赛的那个凌晨,广州天河的出租屋里,95后女生林晓对着电脑屏幕喊了一声好球,顺手抓起手边那杯黄澄澄的饮料猛灌一口,泡沫在唇边留下一圈白印,她咂咂嘴,满意地打了个嗝,有内味儿了。 她喝的不是啤酒,是喜茶刚上的“微醺黄皮桃”,加了科罗娜,酒精度0.6度,比普通果啤还淡。 更准确地说,这个夏天席卷年轻人朋友圈的“啤酒奶茶”,绝大多数连这0.6度都没有,全靠啤酒花糖浆调出风味,酒精含量为零。 听起来很矛盾对吧?想喝啤酒的味儿,又不想真喝酒;想要微醺的氛围感,又怕耽误事怕长胖。 但这恰恰是当下年轻人最典型的消费逻辑,既要又要,一样都不能少。 半个茶饮圈都在“装醉”今年夏天的新茶饮赛道,啤酒味成了硬通货。 早在世界杯开赛前,霸王茶姬就悄悄上线了凤梨摇摇沙、青梅摇摇沙,东方美人茶底兑上啤酒花风味糖浆,打发一层绵密泡沫,远看跟精酿啤酒杯一模一样。官方文案写得很暧昧,“看球搭子,无醇也尽兴”,话里话外都是“你懂的”。 进入六...
  • 2026-07-14
    7月13日,2026年“青岛国际啤酒节·寻梦古城台儿庄”主题活动新闻发布会举行。会上,相关负责人就场地升级、业态布局、双IP融合及文旅促消费等具体安排作了详细介绍。今年啤酒节在三个方面实现全面升级。活动场地移至古城南门兴隆停车场,面积达3.7万平方米,可同时容纳2000余人畅饮。现场划分三大板块、八大功能分区:潮流狂欢板块设置主舞台演艺、泼水电音派对、网红打卡装置和NPC巡游;亲子休闲板块配备充气城堡、旋转木马等无动力设施及露营区;精酿美食板块汇集青岛啤酒、泉澄精酿等品牌和各地特色小吃。三大板块业态互补、客流互通,覆盖全年龄段游客需求。   融合体验方面,“青岛国际啤酒节”与“台风音乐季”两大IP深度联动。啤酒节构建消费主线,音乐季打造流量引擎,30天全程贯穿。关帝庙广场设立音乐季分会场,日常场以民谣、流行、摇滚、国风、电音交织共鸣,周末场特邀人气歌手与实力乐队轮番登台。主会场与分会场双核驱动、双向导流,实现从“单场节庆”到“全城共振”的效应...
  • 2026-07-14
    导读  本届啤酒城聚焦美食与精酿融合,两大特色美食园区集结环球美味、本地海鲜、特色精酿,搭配滨海演艺,为市民游客献上沉浸式夏日狂欢体验。 青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园 来源:金沙滩啤酒城   信网7月14日讯 7月17日,第36届青岛国际啤酒节将在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城启幕。本届啤酒城聚焦美食与精酿融合,两大特色美食园区集结环球美味、本地海鲜、特色精酿,搭配滨海演艺,为市民游客献上沉浸式夏日狂欢体验。 青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园:滨海沉浸式吃喝赏玩打卡地 作为啤酒节核心特色区域,该花园集美食品鉴、精酿酿造、滨海演艺于一体,风味选择丰富多元。 美食方面,园区备有德式烤猪肘、风味香肠等经典德式餐食,各类环球烧烤、西式简餐、特色小吃一应俱全;同时深挖青岛本地海味,蒜蓉蒸基围虾、酸汤生蚝、贵妃醉酒海肠等海鲜菜品尽显海滨特色。 精酿体验独具特色,1903时光精酿工坊设置可视化酿酒车间,游客可全程观摩啤酒酿造流程。小麦博克、浑浊IPA、草莓西柚等十余款现打鲜酿可供品鉴,啤酒节专属限定精酿同步...
  • 2026-07-10
    人到,酒到,情义到,每一个“扛酒赴约”的人,从不问值不值得,只问:你在哪?我到了! 有人扛着40斤啤酒桶坐高铁赴约,有人搬着整箱大绿棒子爬七楼跟兄弟看球,有人托着原浆上飞机当伴手礼——这些“酒不轻,情谊重”的硬核故事,被网友称为“中国式友谊的浪漫”,是翻山越岭也要让你喝上这口好酒的心意,是千里奔赴只为碰杯时一声“干了”的痛快。 即使这箱啤酒街头巷尾随手就能买到,网上下单便能快速送达,但永远替代不了的,是这份扛酒奔赴的诚意。 酒不轻,情更重;路虽远,人必达。 这世间最硬的核,不过是你我皆愿为彼此,扛起一箱好酒赴约。 为致敬每一份真诚奔赴,青岛啤酒【情义“鲜”行】征集活动正式开启,全网寻找“扛酒侠”! 你是否也曾“扛”过青岛啤酒赴约?何时、为谁出发?你们现在还联系吗?每一段滚烫过往都值得被珍藏。 快来分享你的故事与酒,敬每一个重情重义的你! 活动细则: 1.征集时间:即日起至7月31日。 2.参与方式: 方式一:关注青岛啤酒微信【青...
  • 2026-07-08
       当地时间7月5日,一场融合啤酒芬芳与东方园林雅韵的文化盛事——青岛国际啤酒节德国专场活动,在德国柏林世界公园成功举办。活动由山东省文化和旅游厅指导,青岛市文化和旅游局主办,青岛啤酒集团协办。在柏林中国文化中心大力支持下,活动积极融入“你好!中国”全球推广品牌,依托免签政策和优质文旅资源,大力开拓德国乃至欧洲客源市场,有效提升青岛国际啤酒节的国际知名度与影响力,持续擦亮“好客山东”品牌形象。中国驻德国大使夫人史玲、驻德国使馆文化处参赞李琦来到柏林中国文化中心展位,了解各项文化体验项目开展情况。   活动当日,柏林世界公园内人头攒动,来自世界各地的游客与德国民众纷至沓来,举杯畅饮青岛啤酒,沉浸式体验中国传统文化。活动全程面向公众开放,现场气氛热烈,预计覆盖逾万人次,充分彰显了“民众参与、文化互鉴、品牌赋能、精准引客”的定位——以啤酒为纽带,架起连接中德民心、展示齐鲁风情、撬动国际客流的文化桥梁。   中国文化沉浸式体验。活动在柏林世界...
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