“从一粒麦芽到一滴酒，是多么神奇的一件事情啊！”近日，在位于常德市澧县高新区内的湖南重庆啤酒国人有限责任公司，质量主管曹丽丽以这句感叹开启了她与酿酒的故事。 那是她20年前最初的梦想，说起它，曹丽丽依旧眼里有光。 工作中的曹丽丽 常德融媒供图 1999年，曹丽丽站在人生选择的关键点。当时澧县“国人啤酒”作为本土响当当的品牌，让她对啤酒酿造这一充满生物魅力的过程产生极大兴趣，毅然考入湖北轻工业啤酒学校。毕业后，她先在燕京啤酒积累实践经验，2005年回到家乡澧县，加入重啤公司，从此生活与啤酒紧密相连。  20年时光里，曹丽丽从普通酿造专业学生成长为国家级啤酒评委，见证啤酒产业变迁，更用匠心与坚守为品质保驾护航。 “酿造一瓶好酒，品质是关键。”在曹丽丽看来，品质是啤酒的灵魂。作为质量部主管，她带领团队从原料筛选到生产工艺，严格把控每一个环节。每天、每周、每月，她都会组织品评会，与团队一起对生产的成品和半成品进行严格的质量评估，确保每一瓶啤酒的品质。 曹丽丽说，他们每天的工作就是用...

  日前，根据青岛饮料集团有限公司（下称“青岛饮料集团”）官方网站最新更新显示，原集团党委副书记、总经理刘富华已正式履新，担任党委书记、董事长一职。在网站“董事长致辞”一栏中，刘富华明确表示“青岛饮料集团为青岛啤酒集团的二级企业”。   根据履历介绍，刘富华出生于1976年，汉族，研究生学历，中国共产党党员。曾历任黑龙江省佳木斯市市郊区松江乡乡长助理；黑龙江省佳木斯市桦乡县创业乡副乡长；共青团佳木斯市委办公室主任；青岛市交通委员会助理调研员；青岛市地铁工程建设指挥部办公室综合处处长；青岛地铁文化传媒公司董事长，青岛地铁集团有限公司职工董事、副总经理、党委委员等职。 2023年，刘富华从青岛地铁集团副总经理任上履新青岛饮料集团，担任党委副书记、总经理一职，与青岛饮料集团原董事长王达“搭班子”。直至2024年年底王达卸任，此后青岛饮料集团董事长职务一直空缺。 今年3月份，青岛市国资委发布消息，表示要推动青岛啤酒集团有限公司与青岛饮料集团有限公司实施战略性重组整合...

  4月14日，青岛啤酒（600600.SH）披露公告称，公司董事会换届提名工作已完成，同意提名姜宗祥、刘富华及侯秋燕为第十一届董事会执行董事候选人，同意提名肖耿、盛雷鸣、张然、赵昌文及赵红为公司第十一届董事会独立董事候选人。  　 泰山财经记者注意到，公告发布的同时，也披露了刘富华的履历信息。履历显示，刘富华1976年出生，现任职务除了青岛饮料集团有限公司党委书记、董事长外，还担任青岛啤酒集团有限公司党委副书记、董事、副总裁。   更早之前，刘富华还曾历任青岛地铁集团有限公司总经理助理、人力资源部部长，青岛地铁集团有限公司党委委员、副总经理，青岛饮料集团有限公司党委副书记、董事、总经理（职业经理人）等职。 资料显示，青岛啤酒系青岛啤酒集团旗下上市公司，始建于1903年，是中国历史悠久的啤酒制造厂商。于1993年在上海和香港两地上市，是中国内地第一家在香港上市的企业。目前为世界第五大啤酒厂商，在国内拥有近60家啤酒生产企业，产品远销120个国家，是国际市场上最具知名度的中国品牌之一。  　 青岛啤酒集团是青...

“师傅有一双发现问题的眼睛，而且总能想到解决的办法。”提起柳建厚，徒弟王顺发如是说。进入山东青岛啤酒股份有限公司35年，秉承着“好人酿好酒”的初心，酿造部糖化工段长柳建厚凭借一双敏锐的“鹰眼”不断钻研尝试，诞生出诸多如“卧式发酵罐刷洗改造”“建厚测糖法”“建厚节水法”“蒸汽二次利用”等近百项技术创新和发明创造。 1990年，从青岛食品学校啤酒酿造专业毕业的柳建厚如愿进入青岛啤酒厂工作。从校园迈入工厂，刚完成身份转换的他就遇到第一个考验，“当时的发酵池都是人工清洗，一个9吨的池子需要清洗两个多小时。”没有吃过“苦头”的柳建厚面对每天繁重的体力劳动，甚至产生了放弃的念头。 师傅及时发现了柳建厚的心态变化，悉心地教导他说：“咱们啤酒厂一直流传着一句话，酿酒工人要把发酵池当成父亲的酒瓶子来刷，好人才能酿好酒。”正是这句朴素的教诲，让柳建厚有了坚持下去的动力，“好人酿好酒”这句话，他一记就是35年。 ...

“师傅有一双发现问题的眼睛，而且总能想到解决的办法。”提起柳建厚，徒弟王顺发如是说。进入山东青岛啤酒股份有限公司35年，秉承着“好人酿好酒”的初心，酿造部糖化工段长柳建厚凭借一双敏锐的“鹰眼”不断钻研尝试，诞生出诸多如“卧式发酵罐刷洗改造”“建厚测糖法”“建厚节水法”“蒸汽二次利用”等近百项技术创新和发明创造。  1990年，从青岛食品学校啤酒酿造专业毕业的柳建厚如愿进入青岛啤酒厂工作。从校园迈入工厂，刚完成身份转换的他就遇到第一个考验，“当时的发酵池都是人工清洗，一个9吨的池子需要清洗两个多小时。”没有吃过“苦头”的柳建厚面对每天繁重的体力劳动，甚至产生了放弃的念头。  师傅及时发现了柳建厚的心态变化，悉心地教导他说：“咱们啤酒厂一直流传着一句话，酿酒工人要把发酵池当成父亲的酒瓶子来刷，好人才能酿好酒。”正是这句朴素的教诲，让柳建厚有了坚持下去的动力，“好人酿好酒”这句话，他一记...

  开栏的话 在新时代的伟大征程中，她们以人人都是奋斗者、个个当好实干家的姿态，在各行各业改革创新、锐意进取，干字当头、奋勇争先，彰显了跟党奋进新征程的巾帼力量，谱写了“半边天”的绚丽华章，为青岛在现代化强省建设中“打头阵、当先锋”凝聚女性智慧和力量。让我们向这些勇敢追梦、无私奉献的女性致敬，愿她们在未来的征程中继续扬帆奋进，绽放更加夺目的光芒！ 今天，我们一起来听 全国巾帼文明岗，青岛啤酒股份有限公司科研开发中心副主任余俊红讲述 《科技赋能 巾帼筑梦 为中国啤酒赢得全球喝彩》   大家好!我是青岛啤酒股份有限公司科研开发中心副主任余俊红 作为享誉世界的百年民族品牌，青岛啤酒始终以科技创新驱动企业高质量发展，引领行业技术进步和转型升级。2024年我们第四度荣获国家科技进步二等奖，累计斩获105项国内外顶尖产品大奖；多次代表中国站上国际酿造最顶级的学术舞台，引领中国啤酒行业从“跟跑”到“领跑”，为中国啤酒赢得全球喝彩。 一系列成果的取得，离不开热爱科研、敢于创新...

  全方位扩大国内需求如何发力？创新链和产业链两条“链”如何无缝对接？对此，青岛啤酒公司总裁助理兼科研中心主任尹花代表提出建议，强化企业创新主体地位，加快产业“出题”、科技“解题”、市场“阅卷”，协同推动行业高质量发展。 尹花所在的青岛啤酒今年已经122岁。近年来，青岛啤酒强化创新主体作用，围绕产业高端化、智能化、绿色化的转型升级方向，以及消费者多元化、个性化、特色化需求，持续深耕酵母菌株、风味图谱和调控、酿造关键技术等领域的国际前沿问题和共性技术，拓展绿色低碳、智能制造、生物制造等领域技术攻关。正是持续强化产业“出题”、科技“解题”、市场“阅卷”协同创新路径，青岛啤酒才成为行业唯一且四获国家科学技术进步奖的企业，这也进一步坚定了企业以市场导向推动创新的信心和紧迫感。 “注重以高质量供给引领需求、创造需求，就要推动科技创新和产业创新融合发展。”尹花认为，当前消费者品质化、个性化、场景化消费需求日益增长，激发消费...

  2025年3月7日，由沙利文与中国大消费CXO创新中心联合主办、福布斯中国特别支持的2025中国大消费产业盛典暨福布斯中国颁奖礼在上海举办。华润啤酒董事会主席侯孝海凭借卓越的领导力与战略远见，荣膺“中国大消费年度杰出CEO”。 “福布斯中国大消费系列评选”于2024年首次推出，经过专业而严谨的筛选，呈现大消费领域精彩纷呈的商业案例，在行业内引发广泛关注。2025年，该评选进行优化升级，以更专业、更专注的视角挖掘当下国内大消费领域的佼佼者，探寻他们的成功路径和先进理念，持续引领大消费产业趋势。 侯孝海荣获“中国大消费年度杰出CEO”这一重磅奖项，标志其全球化视野和卓越领导力获得业界认可。这不仅是对他个人杰出贡献的肯定，更彰显了他在推动中国大消费产业的高质量发展方面发挥的重要价值。 推荐理由：   侯孝海扎根华润啤酒二十余载，是全球销量第一啤酒品牌“雪花”的奠基者之一，中国啤酒经典品牌“勇闯天涯”的开创者。他主导华润啤酒与喜力达成合作，被评为“2019最...

  王晓静，烟台市福山区深圳雪花啤酒有限公司一线职工。 她先后获得“山东省劳动模范”“山东省啤酒行业技术能手”“烟台市党代表”“烟台市劳动模范”“烟台市职工优秀技术创新成果优秀奖”“福山区劳动模范”等荣誉。 标准领航，卓越酿造。在啤酒酿造质量管理领域，她主导制定10个标准工艺文件、22个管理制度，完善38项操作标准；搭建关键质量控制点监控、生产考核评价体系，班组自主管理平台。在她的努力下，全员参与质量管理，批次间一致性达标率稳稳保持在100%。 深入一线，攻坚克难。作为一名专业技术人员，她积极组织项目攻关，凭借扎实专业和不懈努力，带头解决了26项焦点难点问题，尤其是在CO2纯净性、麦汁澄清度等关键项目中成果显著，获评优秀。她还带领团队攻克新菌种投产难题，提升酵母性能，荣获烟台市职工优秀技术创新成果优秀奖。  模范带动，创新引领。身为党员，她勇当先锋，以创新为笔，绘就啤酒品质提升蓝图。为让啤酒口感更上一层楼，她主动成立“党建+”项目...

  今年“五一”国际劳动节前夕，市委、市政府将隆重表彰一批枣庄市劳动模范和先进工作者。为充分发扬民主，接受社会监督，现将薛城区2025年枣庄市劳动模范和先进工作者入围人选予以公示。如有不同意见，请于2025年3月11日24时前，以电话、传真或信函等方式向薛城区总工会反映（信函以到达日邮戳为准）。（非啤酒行业略）  电　　话：4410988 通信单位：薛城区总工会 通信地址：枣庄市薛城区永兴路258号 中共薛城区委 薛城区人民政府  2025年3月5日  薛城区2025年枣庄市劳动模范和先进工作者入围人选公示  (排名不分先后，按姓氏笔划排序)  孙秀华 （女） 青岛啤酒（枣庄）有限公司人力行政部部长